Ma este ezt készítettem vacsorára. Igazából nem vesz igénybe túl sok időt. Sok-sok folyamatot lehet végezni, párhuzamosan, miközben készül a finom vacsi. :) Én a mosogatást végeztem párhuzamosan azon főzési folyamatokkal, amikor nem kellett semmit se tennem az étellel, mert…
Katsudon
2010.01.30. 21:37 :: Michiyo
Szólj hozzá!
Tofu szójaszószos mártogatóval
2010.01.30. 15:46 :: Michiyo
Mi is ez? Ez igzából egy igen könnyen elkészíthető mellékfogás, tofuból (szójababsajtból, szójababtúróból, nevezzük, aminek nevezzük). Mellékfogás, mert japánban ez a szokás, persze a tradícionálisan étkező családokban. (Arrafelé is hódolnak a gyorséttermek.)Mivel a…
